Angelo Court Tokyo アンジェロコート東京

Angelo Court Tokyo アンジェロコート東京

"イタリア シチリアの4つ星ホテル、ラ・フォレステリア。ワイナリー「プラネタ」の経営するリゾートホテル。そのホテルの料理長アンジェロ・プリミアが創りだす料理は、シチリアのフルーツや野菜、厳選された国産有機野菜にExヴァージンオリーヴオイルと日本の食文化を加えたモダンシチリアン。アンジェロは、ワインを活かしながらモダンシチリアを表現するメニューを日々追求しています「デグスタッツィオーネコース」では、階段を一段ずつ昇ってゆくかのように、 ひと皿ひと皿、少しずつ多彩なメニューを味わっていただけます。 "

住所

東京都中央区八重洲1-9-9 東京建物ビル1F

営業時間

11:30~14:00(L.O.)15:30 18:00~20:00(L.O.)22:00

定休日

Arigat-EUレシピ

使用した材料
モルタデッラ・ボローニャ
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